DATTMINE
Les produits dérivés des dattes
La transformation des dattes est une industrie ancestrale, restée à l’état artisanal, faute de recherche et de stratégie de développement. Globalement, toutes les variétés peuvent être utilisées, avec des prédilections...
Les produits dérivés des dattes
La transformation des dattes est une industrie ancestrale, restée à l’état artisanal, faute de recherche et de stratégie de développement. Globalement, toutes les variétés peuvent être utilisées, avec des prédilections...